Технология «посадки» вешенки
Засыпать сырье вPкастрюлю, налить воды даPполного покрытия сырья, ноPнеPвыше. Доводим доPкипения иPварим отP15PдоP120Pминут. Затем воду слить без остатка. Это важно. ИзPсырья неPдолжна течь вода, ноPвPтоPже время оно должно быть достаточно влажным. Затем охладить доPтемпературы 26-28`С.
Легко иPпросто использовать чистые опилки. Сырье следует при необходимости измельчить (опилки, например, неPнужно). Размер измельченного сырья 0,5-5 см вPзависимости отPтвердости иPспособности держать влагу.
Для начала нужно купить посевной материал. Называется онPмицелия. Хранить его следует вPхолодильнике внизу (2-4`С). Далее подыскиваем сырье для выращивания грибов. Это могут быть початки кукурузы, солома любых зерновых, шелуха гречихи, лузга подсолнечника, опилки, камыш. Сырье должно быть без плесени, вPздоровом состоянии.
Мицелия иPготовим сырье для выращивания
Вешенки можно выращивать вPпромышленных масштабах, аPможно иPвPдомашних условиях, наPдаче, наPсвоем участке иPдаже наPбалконе. Для этого необходимо строго следовать инструкциям. Сначала нужно попробовать сPнебольшим количеством, чтобы приобрести некоторый опыт.
Выращивание грибов. Вешенки. Проблемы, пути решения
Выращивание грибов в домашних условиях. Выращиваем вешенки
Комментариев нет:
Отправить комментарий